Det blev inga pilgrimsmusslor för vår del

I vår familj finns det två sorters matmänniskor – de som älskar mat och de som ser mat mest som bukfylla. Jag och Viking tillhör de senare. Därför är det inte så tacksamt att ställa till med en trerätters gourmetmiddag hemma hos oss. Till nyårskvällen bestämde vi oss därför för att laga något som alla gillar: PIZZA. Så otroligt befriande.

Det blev en succé med egen deg (hittat på pizzarecept.com) och valfri fyllning. Viking tog bacon, Juni köttbullar och jag och T-mas fick vegetarisk fyllning med bland annat lök, vitlök, champinjoner, någon fancy ost och kronärtskocka. Mums!